「被食品財團的背叛嚇到」小農鮮奶意外紅了

頂新劣油案上周五（27日）一審宣判無罪，引發社會譁然。全台又傳出新一波「滅頂」行動，其中林鳳營鮮乳就是主要標的之一。然而，在一連串抵制下，不少供應乳源的酪農，卻成了抵制行動中最無辜的受害者。昨晚，朱學恒在粉絲專頁分享自費拍攝的影片，以「小農鮮乳的白色力量」為題，鼓勵民眾支持小農，用新的消費選擇向無良財團提出最嚴正的抗議。
朱學恒感歎，每日清晨四點多，酪農就開始忙碌的一天，餵牛、擠牛奶，無論天氣冷熱，還是逢年過節、婚喪喜慶，甚至抱病在身，沒有一天例外。所以，當每天都生產出那麼多牛奶時，除非願意放棄收入，把牛奶倒掉，白白浪費自己與牛隻的努力，否則酪農們幾乎沒有選擇，誰來收購都得賣，就算對方是別人口中的黑心財團也是一樣。
但總有人會為這樣的困境挺身而出，在影片中，朱學恒訪問了大型動物獸醫師龔建嘉，他在今年初發起募資，創立「鮮乳坊」主打小農鮮乳直送，龔建嘉認為，單一牧場來源非常重要，可以讓高品質的鮮乳無須因被大廠商收購，而與其他牧場狀況不一的鮮乳混雜，使得好品質無法獨立突顯。
龔建嘉的募資過程意外順利，原本目標為一百萬，最後卻募得了六百萬，朱學恒推想，民眾或許是「被食品財團的背叛給嚇到了」。龔建嘉也說，他推廣小農鮮乳並非是要取代任何品牌，而是要讓消費者與酪農都能有多一點選擇，不用只屈就於市面上的大品牌。
影片po出後，曾供給乳源給味全的酪農跳出來留言，道盡心酸、無奈。他指出，由於現在林鳳營在市面上的需求減少，所以味全現在也不向他們收購牛奶，或許一般大眾會覺得過剩的牛奶可以用來製作起司等加工品，但他說，光是養牛、清理牛舍、整理牧草等例行工作都分身乏術，何來多餘心力生產加工品。另外，銷售管道也是問題，其他酪農附和說，若跟廠商解約，每天好幾噸的牛奶怎麼賣。
看到酪農現身說法，網友也紛紛同情地說，大家都知道要抵制的是頂新，但最基層、最辛苦的酪農，卻常常被財團拿來當擋箭牌。有許多網友站出來表明，現在都固定訂購小農鮮乳，支持自有品牌的良心堅持。如果是你，願意多花一點錢，用新台幣讓這些小農鮮乳下架嗎？
看看網友怎麼說
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